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Les petits trucs de ma grand-mère
Clarisse JOLLET
Des astuces pleines de bon sens pour la cuisine, l’entretien, le bricolage, le jardinage et la beauté.
Les recettes de Minnie
Walt DISNEY,
Les bons desserts à partager entre amis. Recettes à faire par les plus petits.
Les soupes
TUPPERWARE,
Des recettes maison simples pour le quotidien ou à sublimer pour de plus grandes occasions, avec des suggestions d’accompagnement.
Les vertus du soja
Geneviève LAFFONT, 2000
Considéré depuis des siècles en Asie comme une panacée, le soja est aujourd’hui considéré comme ” l’aliment du troisième millénaire “. Aussi nourrissante que la viande ou le poisson, cette protéine végétale ne contient pas de cholestérol. Des explications scientifiques et des recettes.
Manger mieux pour vivre mieux
James WONG, 2017
Comment acheter, stocker & cuisiner pour transformer les aliments en super-foods.
Manger pour de bon
Marine NEGLOT et Frank BERJOT, 2021
Fruits et légumes, viandes, volailles, poissons, fromages ou céréales, (re)découvrez saison après saison la richesse des produits locaux et apprenez à en tirer le meilleur grâce à une multitude d’informations et de conseils pratiques. Plus 85 recettes gourmandes, accessibles et variées pour vous aider à bien manger toute l’année. Terrine de betterave au fromage de chèvre, Lieu en croûte de chorizo, Poulet de Bresse au vin jaune, Pizza aux légumes d’automne, Tarte aux mirabelles ou encore Gâteau aux poires épicées
Manuel de permaculture
Ulrike WINDSPERGER, 2017
Aujourd’hui la permaculture est un mouvement, une philosophie, devenus incontournables. Mais qu’est-ce que la permaculture au juste et comment la pratiquer concrètement dans son jardin ?
Miel, ail & vinaigre, recettes et remèdes maison
Patrick QUILLIN, 1997
Petit traité savant de la moutarde
Françoise DECLOQUEMENT, 2004
Puisse le lecteur s’amuser à la moutarde, le collectionneur trouver matière à sa recherche, le curieux dénicher quelque anecdote, et le gourmand savourer le condiment et son histoire.
Petits plats en équilibre: Grand apéro
Laurent MARIOTTE, 2022
40 idées pour apéros à partager, conviviaux et pas chers, pour recevoir en toute simplicité !
Quatre saisons sans gluten et sans lait
Christine CALVET, 2011
L’auteure a réussi à vaincre ses migraines chroniques en éliminant le gluten et le lait de son alimentation. Comme elle a toujours refusé de faire assiette à part, elle a imaginé pour chaque saison des recettes faciles sans gluten ni laitages pour la table familiale, aussi savoureuses et équilibrées que leurs équivalents classiques.
Quiches, tartes et tourtes
Danièle de YPARRAGUIRRE, 2012
40 recettes inratables pour toutes les occasions.
Savourez le monde
Mo KARMAOUI
Un tour du monde des saveurs.
Silence, ça pousse! Du potager à l’assiette
Stéphane MARIE, 2014
Du potager à la cuisine, par un jardinier très gourmand.
Simplissime
Guy DEMARLE, 2006
Livre de recettes.