Chemins et savoirs du sel

UGS : 19432 Catégorie :

Description

Pierre LASZLO,  1998
L’auteur interroge  la littérature, les dictons et les proverbes, l’histoire, les religions et les mythologies, mais aussi la biologie et les sciences physiques. Le sel apparaît alors pour ce qu’il n’a jamais cessé d’être : l’un des fondements de notre culture.

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